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눕혀서 써느냐, 세워서 써느냐…무 생채의 ‘운명’이 달라진다

2024.05.05 15:00
강현영 요리연구가

[한술팁톡]눕혀서 써느냐, 세워서 써느냐…무 생채의 ‘운명’이 달라진다

[한술팁톡]눕혀서 써느냐, 세워서 써느냐…무 생채의 ‘운명’이 달라진다

‘도곡동 강쌤’으로 불리는 요리연구가 강현영씨는 전통음식 쿠킹 클래스(@annes_cooking)를 운영하고 있다.

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