백석대학교는 2021학년도 정시모집에서 정원 내 551명을 선발한다. 전형요소별 반영비율에 따라 수능 70%+학생부 30%로 선발하는 일반학생, 지역인재 전형으로 구성되어 있다.

관광학부(항공서비스전공)는 수능 60%+면접고사 40%로 선발하며, 실기위주 전형에는 디자인영상학부, 스포츠과학부, 스포츠과학부(태권도), 문화예술학부(연기예술, 피아노, 뮤지컬, 실용음악 전공) 모집단위로 구성되어 있다. 모든 전형에서 인문계·자연계 학생이 자유롭게 교차지원 가능하며, 전 모집단위에서 수능 최저학력 기준이 없는 것이 특징이다.

백석대학교는 정시모집에서 정원 내에서 일반학생 전형으로 257명, 일반학생(실기) 235명, 지역인재 49명, 지역인재(실기) 10명을 선발할 예정이다. 수시모집 예치 등록 마감 후 수시 이월인원을 포함하여 최종 정시모집 인원(정원 내·외)을 입시 홈페이지를 통해 고지할 예정이다.

정시 원서접수는 2021년 1월7일부터 11일까지 진행되고, 면접고사는 1월25일에 실시된다. 실기고사는 1월14일부터 20일까지 모집단위별로 실시될 예정이다.백석대학교는 기독교 정신 기반의 책임 교육의 요람으로, 수요자 중심의 교육과 수준 높은 연구 활동을 통해 진리를 탐구하고 학술을 진흥하며 차별화된 융합 지식과 혁신적 사고의 토대 위에 인성과 지성을 겸비한 창의적 인재들을 배출해 왔다. 그 근간에 백석멘토링제, 백석예비대학, 커리큘럼인증제, 교과과정CQI, 중간강의평가제, 융합전공제, 인성캠프, 백석인증제, BU비교과포인트제, 외국대학 학점교류제, 학생포트폴리오, 졸업인증제 등 백석의 대표 프로그램들이 포진되어 있다. 특히 백석멘토링제는 대학 입학부터 졸업 후까지 담임교수 및 담임목사의 지도하에 끊임없이 소통하며 진정한 진로와 비전을 발견할 수 있도록 대학이 책임지는 제도로서 해를 거듭할수록 백석의 브랜드 가치를 더욱 드높이고 있다.